Eloge de l’austérité comme philosophie, au sens où l’entendait Thomas d’Aquin :
L’austérité, en tant que vertu, n’exclut pas tous les plaisirs, mais seulement les plaisirs artificiels et informes. Par quoi elle semble se rattacher à la convivialité.
Un point de vue bien différent de celui sous lequel est présentée l’austérité ces temps-ci.